高嶋綾也 PEACEFUL CUISINE ベジタリアン・レシピブック
あらすじ/作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。大人気YouTube料理動画シリーズ〈Peaceful Cuisine〉から厳選したレシピ65品を書籍化!料理と映像という異なる二つの表現を融合、世界中に100万以上のフォロワーを持つ高嶋綾也氏による"地球もよろこぶ" YouTube料理動画シリーズ〈Peaceful Cuisine〉が、ファンのラブコールに応えてついに書籍化されました!これまで発表してきた200余りの料理動画から厳選した65品を掲載。レシピの考案や調理はもちろん、撮影もすべて著者の手によるもので、ベジタリアン料理のレシピ集であると同時に〈Peaceful Cuisine〉の世界観をそのまま切りとったフォトブックの趣きも。著者のライフワークである〈Peaceful Cuisine〉の豊かな世界をたっぷりとご堪能ください。【本書に収録されている Peaceful なレシピ】■パンとごはん/BREAD AND GRAINSベジタブルカレーパンアップルシナモンロールベジタリアンピザタイ風チャーハンベジ巻き寿司きのこのリゾット ・・・ほか■スープとおかず/SOUP AND SIDE DISHESベジ餃子高きびハンバーグファラフェル自家製キムチチャナマサラレンズ豆スープ ・・・ほか■麺とパスタ/NOODLES AND PASTAくるみとかぼちゃの種で作るボロネーゼバジルとくるみのラビオリラザニアパッタイ担々麺パンプキンピーナッツヌードル ・・・ほか■おやつ/DESSERTS AND SNACKSタルトタタンピーカンパイさつまいものモンブランタルトクレームブリュレガトーショコラ大豆ミートの肉まん ・・・ほか